ozmat

Fruktsalat med Granateple

Enkel og fargerik fruktsalat med blåbær, ananas og søte granateplefrø — proppfulle av antioksidanter. Perfekt som dessert.

Av Ozma Mona

15. des 2014

  • Porsjoner
    4 porsjoner
  • Tilberedningstid
    10 min
  • Rating

De søteste granateplene har en lysrød farge og dukker opp i asiatiske butikker om vinteren. Oppbevar dem gjerne i kjøleskapet så holder de seg lenger.

Tips
  • Granateplefrø er også deilig i raita — en yoghurtblanding som passer til risretter og annen pakistansk og indisk mat. Bland ½ liter kulturmelk med granateplefrø, finhakket løk, bondi, epleterninger, malt spisskummen og salt.

Ingredienser

  • 1 beger

    blåbær

  • 1 stk

    ananas, renset og delt

  • 2 stk

    granateple, frø

Steg 1

Rens og del ananasen i biter.

Steg 2

Plukk ut granateplefrøene.

Steg 3

Bland alt sammen med blåbær og server.

Relaterte Oppskrifter