ozmat

Kylling og Egg Sandwich

Enkel og god sandwich med kylling, egg og en kremet dressing. Passer til nistemat, skoleavslutninger eller kveldsmat — alle liker den.

Av Ozma Mona

13. jul 2014

  • Porsjoner
    14 trekanter
  • Tilberedningstid
    20 min
  • Rating

Bruk stekte kyllinglår for best smak. Kokt kylling fungerer også, tilsett da litt chaat masala.

Tips
  • Bruker du kokt kylling i stedet for stekt, tilsett 1–2 ts chaat masala for ekstra smak.

Ingredienser

  • 2

    kyllinglår

  • 2–3

    kokte egg

  • 10 cm

    agurk

  • 1 stk

    vårløk eller litt løk

  • 6

    cherry-tomater

  • 1 dl

    lett majones

  • 2 ss

    ketchup

  • 2–3 dråper

    tabasco

  • 1 ss

    selskapsdressing

  • 1 ts

    presset sitron

  • Salt og pepper etter smak

  • Sandwich-brød

Steg 1

Del opp kyllingen med en gaffel og fjern alle ben. Del opp eggene og bland sammen med kyllingen.

Steg 2

Finhakk vårløk, agurk og ½–1 tomat uten innmat. Tilsett i bollen og bland lett. Smak til med salt og pepper.

Steg 3

Bland sammen majones, ketchup, selskapsdressing, sitron og tabasco.

Steg 4

Ha dressingen i kyllingblandingen og bland alt med to gafler.

Steg 5

Skjær bort skorpene på brødet. Fordel kyllingblandingen på den ene skiven, legg på den andre, press forsiktig sammen og del i to.

Relaterte Oppskrifter