Grillet Shahi Lammelår

Grillet krydret lammelår er forbundet med festmåltid. Den er velkrydret og saftig.

Palak Gosht – Spinat med Kjøtt

Klassisk rett med gamle røtter i India og Pakistan. Spinat og kjøtt i en lettere variant med frisk limesmak.

Kylling Tikka Masala

Marinerte kyllingbiter stekt i ovnen og servert i en kremet, velkrydret currysaus. Tikka betyr biter — og denne retten finner du garantert på menyen til en indisk restaurant.

Saag

Saag er en term for retter basert på grønne blader som spinat, brokkoli eller sennepsblader. Har du tilgang på fersk bukkehornskløver og sennepsblader gir det en enda bedre og mer ekte smak.

Laksewrap

Enkel hverdagsmiddag med stekt laks i tortilla, mais, yoghurt og friske grønnsaker. Ble så godt likt av barna at de spurte om å få det hver dag.

Kyllingrullade

Kyllingfileter fylt med red curry paste, sjarlottløk, vårløk, mynte og ost — rullet, brunet og ovnsstekt. Saftig og godt.

Kyllingnuggets

Hjemmelagde nuggets av 100% kyllingfilet som smaker mye bedre enn de fra frysedisken. Enkelt, raskt og barna elsker dem.

Tandoori Kyllinglår

Smakfulle og saftige kyllinglår i tandoori-marinade, ovnsstekt med grønnsaker. Server med couscous og kikerter for en komplett middag.

Masoor Dal

Røde linser kokt til en kremet stuing og toppet med en aromatisk tarka. Med kokt ris har du middagen klar på under en time — likt av både store og små.

Tandoori Laks

Saftig ovnsbakt laks med hjemmelaget tandoorimarinade – enkel og smakfull hverdagsmiddag.

Potet- og Løksuppe med en Hint av Chili

Kremet potetsuppe med løk og en anelse chili som løfter smaken – enkel og varmende.